Operations Manger / Shop Leitung Gastronomy Nord

Brand:  Autogrill
Country: 

CH

Location:  St. Margrethen Toll Motorway
Job Type:  Indefinite

Du bist Teil eines engagierten Teams und prägst die Weiterentwicklung dieses vielseitigen Standorts – in unmittelbarer Nähe zur österreichischen Grenze, zwischen Bodensee und Alpen.


Deine Aufgaben

  • Operative Führungsverantwortung für den gesamten Gastronomiebereich
  • Aktive Präsenz an der Front: du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft
  • Verantwortung für Tagesgeschäft, Servicequalität und Gästezufriedenheit
  • Unterstützung des Unit Managers bei Organisation, Abläufen und Personalplanung
  • Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Schulung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams
  • Sicherstellung effizienter Prozesse und eines reibungslosen Betriebs
  • Unterstützung im Retail‑Bereich bei anfallenden Aufgaben, z. B. Warenbewirtschaftung oder Warenpräsentation

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem Gastro-Betrieb
  • Du bist eine motivierende, verantwortungsbewusste und offene Persönlichkeit
  • Du führst dein Team mit Freude, Kompetenz und einer positiven Grundhaltung
  • Du arbeitest gerne mitten im Geschehen – Gastkontakt begeistert dich
  • Hohe Qualitätsorientierung sowie organisatorische Stärke
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; jede weitere Sprache ist ein Plus

Was wir bieten

  • Eine vielseitige Führungsrolle an einem lebhaften und chancenreichen Standort
  • Grosse Mitsprache und Gestaltungsmöglichkeiten
  • Attraktive Anstellungsbedingungen und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Vergünstigungen in der gesamten Avolta-Gruppe
  • Gratis Parkplatz direkt vor Ort

Wenn du Gastronomie liebst, dein Team motivieren willst und gerne Verantwortung übernimmst – dann freuen wir uns auf dich!